ຄິດວ່າຫຼາຍຄົນມີຄວາມຝັນຢາກມີທຸລະກິດເປັນຂອງຕົນເອງ ແລະ ບາງຄົນກໍອາດມີຄວາມຝັນ ຢາກມ່ີທຸລະກິດຮ້ານກາເຟ ແຕ່ເມື່ອລົງທຶນແລ້ວກໍຢ້ານຈະພົບພໍ້ກັບອຸປະສັກ ເພາະຕະຫຼາດຮ້ານກາເຟ ແມ່ນມີຫຼາຍ ຄູ່ແຂ່ງກໍຫຼາຍທັງຮ້ານທີ່ເປັນແຟຣນຟາຍແບຣນລະດັບໂລກ ກໍເຂົ້າມາບ້ານເຮົາເລື້ອຍໆ.
ເມື່ອມີການແຂ່ງຂັນສູງ ການເຮັດທຸລະກິດ ເປີດຮ້ານກາເຟ ຂອງນັກທຸລະກິດທຸກຄົນ ບໍ່ແມ່ນວ່າຈະໄປລອດໝົດທຸກຄົນ ຫຼາຍຄົນຕ້ອງຂາດທຶນ ຫຼື ຂັ້ນເຖິງປິກກິດຈະການ ເນື່ອງຈາກຫຼາຍສາເຫດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທາເກັດ ຈຶ່ງໄດ້ລວບລວມເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້ານກາເຟ ບໍ່ປະສົບຄວາມສຳເລັດ ມາຝາກເພື່ອເປັນແນວທາງການປັບແນວທາງທຸລະກິດ ແລະ ຫຼຸດຂໍ້ຄວາມສ່ຽງໃນການຜິດພາດໃນອະນາຄົດ.
- ບໍ່ລົງທຶນເລື່ອງ ສະຖານທີ່ຕັ້ງຂອງຮ້ານ
ຖ້າຫາກຢາກຫຼຸດຕົ້ນທຶນໃນການຊອກຫາສະຖານທີ່ຕັ້ງຂອງຮ້ານ ໃນລຳດັບຮອງໆລົງມາ ຫຼື ສະຖານທີ່ຕັ້ງຮ້ານອາດບໍ່ເປັນທຳເລທີ່ດີ ແລະ ອາດໄດ້ລາຄາເຊົ່າຖືກ ແຕ່ມັນກໍເປັນຜົນດີພຽງໄລຍະສັ້ນ, ສ່ວນໃນໄລຍະຍາວອາດບໍ່ສົ່ງຜົນດີຕໍ່ທຸລະກິດນີ້ເລີຍ ຈົ່ງເຊື່ອວ່າການລົງທຶນຫາທຳເລ ສະຖານທີ່ຕັ້ງທີ່ດີ ຈະຈ່າຍແພງກວ່າ ແຕ່ກໍຄຸ້ມແນ່ນອນ.
2. ບໍລິຫານ ຮ້ານບໍ່ເປັນ
ບໍລິຫານຮ້ານບໍ່ເປັນຄື ອາດຈະເກີດຂຶ້ນຈາກທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກການບໍລິຫານຈັດການພາຍໃນຮ້ານໃຫ້ດີ ສັງເກດບໍ່ວ່າ ຮ້ານກາເຟທີ່ລູກຄ້າຕິດໃຈ ມັກຈະເປັນຮ້ານທີ່ສ້າງການຮັບຮູ້ ຫຼື ຈາກການເຮັດໂປໂມຊັນ ໃຫ້ລູກຄ້າສົນໃຈ ດຽວນີ້ຮ້ານກາເຟ ນອກຈາກຈະແຂ່ງຂັນກັນທີ່ລົດຊາດແລ້ວ ຍັງຕ້ອງແຂ່ງຂັນກັນບໍລິການຂອງຮ້ານໃດດີກວ່າກັນອີກ.
3. ບໍ່ມີຈຸດຂາຍຂອງຮ້ານ
ຖ້າຫາກຄິດຈະຂາຍກາເຟ ເຮົາຕ້ອງຄິດກ່ອນສະເໝີວ່າ ຈະມີຫຍັງແດ່ໃຫ້ຄົນສົນໃຈຮ້ານເຮົາ ຖ້າຫາກໃນເຂດດຽວກັນທີ່ຕັ້ງຂອງຮ້ານທ່ານມີຮ້ານກາເຟ ຢູ່ 3 ຮ້ານ ຈະເຮັດແນວໃດໃຫ້ຮ້ານເຮົານັ້ນໂດດເດັ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດ ເຊັ່ນ: ໂລໂກ້, ປ້າຍໜ້າຮ້ານເດັ່ນໆ, ຕົບແຕ່ງຮ້ານໃນນ່າຮັກແຕກຕ່າງ ແຕ່ບໍ່ແນະນຳໃຫ້ສ້າງຈຸດເດັ່ນດ້ວຍເລື່ອງລາຄາຖືກ ເຊິ່ງອາດຈະດຶງດູດລູກຄ້າໄດ້ດີ ໃນໄລຍະທຳອິດ ແຕ່ໃຫ້ເຊື່ອວ່າ ວິທີນີ້ບໍ່ໄດ້ດີກັບຜູ້ລົງທຶນແນ່ນອນ.
4. ການບໍລິການຂອງພະນັກງານ
ເຈົ້າຂອງຮ້ານທີ່ບໍ່ມີເວລາມາເບິ່ງຮ້ານເລື້ອຍໆ ແລະ ຈຳເປັນຕ້ອງຈ້າງພະນັກງານ ບຣາເລດຕຣາ, ພະນັກງານເສີບ ກໍຄວນເຝິກອົບຮົມພະນັກງານ ໃຫ້ຍີ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສ, ມີຄວາມເປັນກັນເອງກັບລູກຄ້າ, ຮູ້ຈັກການເບິ່ງແຍງລູກຄ້າ ໃສ່ໃຈການຈື່ເມນູລູກຄ້າຖ້າເປັນໄປໄດ້ ລາຍລະອຽດເລັກໆນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ ຈະເຮັດໃຫ້ຮ້ານທ່ານມີລູກຄ້າປະຈຳ, ນັກດື່ມບາງຄົນຊື້ກາເຟເພາະຄວາມ ລື້ງເຄີຍ ກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ ເຮັດໃຫ້ຕິດໃຈມາຊື້ນຳເລື້ອຍໆ ຢ່າເບິ່ງຂ້າມລາຍລະອຽດເລັກໆນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ຂອງລູກຄ້າເດັດຂາດ.
ສຳລັບ, ຮ້ານກາເຟ ທີ່ເດັ່ນໆຂອງລາວ ແລະ ມີກາເຟລາວພີມຽມທີ່ຄັດສັນຈາກ ພູພຽງບໍລະເວນ. ທາເກັດ ຂໍແນະນຳເລີຍ ຮ້ານ Kaogee cafe ທີ່ມີບັນຍາກາດດີ ເປັນກັນເອງເຢັນສະບາຍ (ອາກາດຮ້ອນແບບນີ້ເໝາະມານັ່ງຈິບກາເຟ ກັບໝູ່ເພື່ອນ ຫຼື ລົມວຽກງານ), ການຕົບແຕ່ງຮ້ານແບບສະໄຕ໌ລ໋ອບ ທີ່ມີມູມງາມໆໄວ້ໃຫ້ຖ່າຍຮູບ ແຖມພະນັກງານກໍເປັນກັນເອງ, ບໍລິການດ້ວຍຮອຍຍິ້ມ ອີກດ້ວຍ. ຮ້ານ Kaogee Cafe ມີ 5 ສາຂາ: ສາຂາອາຄານຕືກ K & C Group Building, ສາຂາໜອງບອນ, ສາຂາເພຍວັດ, ສາຂາໂພນສະຫວັນໃຕ້ (ເປັນສາຂານ້ອງໃຫມ່) ແລະ ສາຂາຫຼວງພະບາງ.
ທ່ານກໍສາມາດ ສັ່ງອາຫານ, ເຂົ້າຈີ້ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມເຢັນໆ ຈາກຮ້ານ Kaogee Cafe ໄປກິນຢູ່ບ້ານ ຫຼື ຫ້ອງການ ກໍໄດ້ (ສະດວກສະບາຍ ແລະ ປອດໄພອີກ) ໂທ: 030-2229888 | 030-595000, ນອກຈາກສາມາດສັ່ງຜ່ານໂດຍກົງຈາກຮ້ານແລ້ວ
ຍັງສາມາດສັ່ງຜ່ານແອັບ GOTEDDY ທາງມືຖືໄດ້.
GOTEDDY ສົ່ງເຖິງທີ່ໄດ້ເລີຍ ???
ໂຫລດແອັບ #GOTEDDY ໄດ້ແລ້ວ ໃຊ້ງານງ່າຍ, ປອດໄພ ຖືກ, ໄວ.
by thaksuthee